Svatební MENU 1.

Oběd

Domací Lahůdková Paštika s Brusinkovou a Balzamikovou Redukcí
Svatební Polévka s Játrovými Knedlíčky a Domácími Nudlemi
Hovězí Svíčková na Smetaně, Houskový Knedlík, Brusinky

Studený Raut

Variace Uzenin
Variace Sýrů s Hroznovýn Vínem a Ořechy
Rillettes /Vepřová Pomazánka/
Domácí Marinovaný Losos s Kysanou Smetanou a Parmezánem
Hovězí Svíčková po Anglicku s Křenovou Omáčkou a Řapíkatým Celerem
Nakládaný Mix Sýrů
Caprese "Mozzarela s Rajčaty a Bazalkou"
Kuřecí Kousky ve Vinném Těstíčku
Přetahovaná Kuřecí Křidélka
Vepřové Řízečky z Panenky

Teplý Raut

Hovězí Guláš s Křenem
Uzená Šunka od Kosti
Kuřecí Soté na Jablkách a Bílém Víně

Gril Otočný Velký

Krůta Nadívaná po Královsku, Pečená na Grilu
nebo
Panenské Selátko Pečené po Královsku na Grilu

Saláty

Čínský Salát s Černými Houbami
Těstovinový Salát
Listový Salát
Zeleninová Mísa
Ratatouille (Zelenina po Francouzku)
Ovocná Mísa

Dresinky

Česneková Omáčka
Vejmrda
Pictures Omáčka
BBQ

Příloha

Chléb Čelákovický
Rustikální Bageta
Ratatouille (Zelenina po Francouzku)
Šťouchané Brambory